Las nueces, en su amplia variedad, se han posicionado como un alimento clave en una dieta saludable. Más allá de su sabor atractivo, ofrecen un perfil nutricional rico y complejo que contribuye a la salud cardiovascular, la regulación metabólica y la prevención de enfermedades crónicas. Este artículo explora los beneficios de las nueces, desmitificando ideas ...